高新區(qū)市場監(jiān)管局開展“五一”節(jié)前旅游景點專項檢查

日期：2021-04-27 08:53 來源：本網(wǎng)
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　　五一假期臨近，為確保節(jié)日期間旅游景點食品安全，預防食品安全突發(fā)事件發(fā)生，近期，福州高新區(qū)針對轄區(qū)旅游景點及周邊開展節(jié)前餐飲食品安全檢查行動。

　　此次專項檢查，以轄區(qū)旗山景區(qū)酒店、萬佛寺、俠客谷、農(nóng)家樂等景點為重點，檢查食品從業(yè)人員是否持有《健康證》、經(jīng)營單位是否建立健全索證索票和查驗記錄制度、餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒、重點品種及關鍵環(huán)節(jié)加工操作是否符合規(guī)范、食品添加劑是否按“五專”進行使用管理、是否按規(guī)定貯存食品，是否有過期變質(zhì)食品、“三無”食品等情況。檢查過程中，執(zhí)法人員向食經(jīng)營者宣傳消費者權益保護法等相關法規(guī)，要求經(jīng)營者進一步嚴格落實安全責任制、完善各項安全措施，切實保證游客的健康安全，同時做到明碼標價，杜絕欺詐和宰客，確保游客明白消費、安全消費。

　　截止目前，共出動執(zhí)法人員45人次，檢查食品經(jīng)營單位20家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督促經(jīng)營者立即整改到位，確保規(guī)范經(jīng)營。

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